Ducan диета: рецепттер, менюлар, азыктар

кыз Ducan диетасында арыктады

Сиз сулуулукка жана ден-соолукка карай жолдо маанилүү жана жооптуу кадам жасадыңыз - диета кармадыңыз. Мунун эң жакшы жагы - сиз даамдуу жана токчулук менен тамактанууну улантып, ар кандай тамактар менен ыракаттансаңыз болот, анткени Ducan Diet жума ичиндеги менюну сунуштайт, анын жардамы менен сиз монотондуулуктан тажабайсыз. Анын үстүнө, бул диетанын бардык стадияларына туура келет, атүгүл эң катуу - "Чабуул".

Ducan диета: кол салуу үчүн рецепттер

Биринчи этапта белоктуу азыктар, б. а. эт (торпок, уй эти, жылкынын эти (энтрекот жана уй этинен тышкары), коён), үй канаттуулары (куштун терисин, өрдөк менен казды жей албайсыз) камтылгандыктан, балык жана майсыз сүт, андан кийин идиш-аяк, жогоруда аталган азыктардан гана турат, жашылча-жемиштер жана козу карындар жок.

Бирок, сиз татымалдарды (карри, куркума, калемпир, гвоздика, анис ж. б. ), пиязды, лимонду жана лимондун ширесин (таңуу катары), туз, кычы, соя соусун колдонсоңуз болот. Алардын жардамы менен эт жана балык үчүн соустарды жасоо, тооктун маринаддалуусу, салаттарды жасоо оңой.

Эмнени жана кантип бышырыш керек

  • Этти жана тоокту кайнатып, бышырып, маринаддоого болот;
  • Балыкты кайнатууну же гриль жасоону сунуштайбыз;
  • Майлуулугу төмөн сүт азыктары өзүнөн өзү да, салаттардын курамында да пайдалуу (мисалы, жумуртка, быштак, тоок жана татымал);
  • Деңиз азыктары кайнатылган жана салаттарга кошулганда абдан пайдалуу.

Мындан тышкары, кадимки рецепттерди "өркүндөтсөңүз болот". Мисалы, "француз эти" салттуу түрдө чочконун этинен жасалат, бирок биринчи этапта ага тыюу салынат. Ошондуктан, альтернатива катары, биз музоону же уйдун этин алууну сунуштайбыз. Ошентип, жаңы этти жука тилимдерге бөлүп, ысытылган духовкага бышыруучу табакка салыңыз. Үстүнө пияз шакектерин коюп, жыпар жыттуу заттарды себелеп, соя соусуна аз-аздан чачып, сарымсак чачыңыз. Бир аз диеталык кетчуп кошсоңуз болот. Ошол эле учурда - помидор жана сыр жок, бирок мурункудай даамдуу.

Уланта бер. "Катуу режимден" кийин (ал чындыгында канааттандырарлык жана даамдуу), биз тамак-ашка барган сайын жаңы өнүмдөрдү киргизген жаңы баскычтарга өтөбүз. Келгиле, аларды карап көрөлү.

Дюкан диетасына керектүү азыктар ("Круиз", "Консолидация", "Турукташтыруу" баскычтары)

Ducan диета үчүн азыктар

Эт жана ичеги

  • Омуртканын же ийиндин стейки, куурулган эт, сирло, жука жээги, калың жээги, торпок эскалопу.
  • Тил, бөйрөк, музоо боор.
  • Ветчина, анын ичинде тооктун эти (териси жана майы жок), майсыз бекон, кесек.
  • Оюн (бугу, кыргоол, кекилик, коён).
  • Коён же коён.

Деңиз балыгы

Майшабак, скумбрия, сардина, скатрая, тунец, треска (треска илбээси) жана бадал, хек, чөп, камбала, табан, галибут, сом, поллок, поллок, көк белок, кекеш, боз кефир, балык-кылыч, brill.

Дарыя балыктары

  • алабуга, лосось (лосось икрасы), форель.

Crab таяктары (surimi)

Дюкан диетасы үчүн сулу кебеги

Seafood

  • мидия, моллюскалар, омарлар, крабдар, креветкалар, деңиз калемдери, деңиз үлүлдөрү, устрицалар.

Канаттуулар жана жумуртка

  • Тоок, тоок боору, тооктор, бөдөнөлөр. Тооктун жана бөдөнөнүн жумурткасы.
  • Төө куштун эти, көгүчкөн, деңиз канаттуулары, үндүк.

Сүт азыктары

  • Майлуулугу төмөн быштак, грек йогурту, сүт.
  • Сырлар: рикотта жана кварк.

Сулу кебеги

  • Күн сайын 3 аш кашык сулу кебеги.

Жашылчалар жана жашылча белуктеру

  • Бадыраң, помидор, чамгыр, пияз, пияз, салат, болгар калемпири.
  • Сабиз, кызылча, рутага, шалгам, ашкабак, цуккини, баклажан, капустанын бардык түрлөрү.
  • Аспарагус, артишок, шпинат, швейцариялык чард, сельдерей, брокколи, соя.
  • Тофу, цикорий, буурчак, аскөк, козу карын, палмито, ревень.

Ошентип, диетанын жаңы баскычтары биздин тамак-ашка жаңы тамактарды киргизди. Биз үчүн татаал жана ар түрдүү болуп калган Ducan диета жана рецепттер. Ошентип, азыр биз жашылча ашпоздорун жана жаңы салаттарды бышырабыз, грильде бышкан цуккини жана баклажандарды жасайбыз, козу карындардын шорполорун бышырабыз.

Даамдуу угулбайбы? Ушундай кенен тизме менен, түшкү же кечки тамакта эмне жасоону кааласаңыз болот.