Гастрит үчүн тамактануу өзгөчөлүктөрү

гастрит үчүн жашылча пюреси шорпо

Гастрит - ашказандын былжыр челинин сезгенүүсүн пайда кылган кеңири таралган оору. Статистика көрсөткөндөй, дүйнө калкынын дээрлик 90% ы бул оорунун белгилери менен тааныш: зарна, кусуу, ашказандагы ыңгайсыздык, жагымсыз жыт.

Гастриттин бир нече түрү бар, ошондой эле анын өнүгүшүнө себеп болгон бир катар себептер бар: сапатсыз же ылайыксыз тамактарды жеп, Helicobacter Pylori бактериялары. Натыйжалуу дарылоо процессинин эң маанилүү шарттарынын бири - ашказандын гастритине туура тамактануу. Ооруну убагында аныктоо, дарыгерге кайрылуу жана шашылыш түрдө диетага отуруу абдан маанилүү.

Гастриттин түрлөрү жана симптомдору

Оорунун кээ бир формалары гастрит активдүү түрдө өнүгө баштаганга чейин атайын белгилердин көрүнүшү жок эле өнүгөт. Ушул себептен улам, симптоматология оорунун конкреттүү түрлөрүнүн негизинде каралышы керек.

  • Өнөкөт формасы. Сиз муну тамактангандан жарым сааттан кийин пайда болгон көңүлсүз оору менен тааный аласыз. Башында сезимдер анча маанилүү эмес, бирок убакыттын өтүшү менен алар күчтөнө баштайт. Ооруну аныктоо үчүн ооруканада анализ тапшырып, эндоскопиялык процедурадан өтүү зарыл.
  • Эрозиялык форма. Тамакка карабастан, күтүлбөгөн жерден пайда болгон катуу оору менен коштолот. Бул ашказандын былжыр челинде эрозиялык неоплазмалардын пайда болушуна байланыштуу. Кээ бир оор кырдаалдарда кан кетет, диарея же кандуу сызыктар менен кусуу пайда болот.
  • Атрофиялык форма. Бул былжыр челдин олуттуу ичкериши болгондо өнүгөт. Эгерде сапаттуу дарылоо өз убагында башталбаса, ал жаранын пайда болушуна коркунуч келтирет. Бул кан, дене температурасынын жогорулашы, оору, кусуу менен мүнөздөлөт. Баштапкы этапта гастриттин бул формасы дээрлик эч кандай симптомдорго ээ эмес. Газдалган суусундуктарды ичкенден кийинки ыңгайсыздык жалгыз белги болуп эсептелет.
  • Гипертрофиялык форма. Ал ашказандын дубалынын калыңдашы менен мүнөздөлөт, бул тамактын жетишсиз сиңирилишине жана өсүштөрдүн пайда болушуна алып келет. Оорунун бул түрүнө чалдыккан адам тамак ичкенде пайда болгон зарна, запор, оору менен жабыркайт.
  • Ашказандын секретордук активдүүлүгү төмөндөйт. Бул форма эң кеңири таралган деп эсептелет. Бул туз кислотасынын жана кээ бир маанилүү ферменттердин пайда болушу менен коштолот. Гастриттин бул түрү жүрөк айлануу, диарея, ооздун өзгөчө даамы, ашказандын оорушу менен көрүнөт.

Бул дарылоо жок болсо, симптомдору катуу болушу мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек. Сыпатталган белгилерге кээде башкалар кошулат, ыңгайсыз жана адам денеси үчүн коркунучтуу.

гастрит менен ашказандын оорушу

Негизги тамактануу принциптери

Гастрит үчүн тамактануунун өзгөчөлүктөрү адам эмне жеши керектигинде гана эмес, аны кантип жасоодо да. Бир нече жөнөкөй эрежелерди сактоо маанилүү.

  • Тамакты кичине бөлүктөрдө, күнүнө жок дегенде 5 жолу жеш керек. Мындай тамактануу тамак сиңирүү ишин калыбына келтирет жана ашыкча тамактануунун алдын алат.
  • Тамактануунун ортосунда жок дегенде 3-4 саат болушу керек.
  • Ар дайым так бир убакта жеш керек.
  • Тамакты жакшылап чайноо керек, жана көп адамдар бул жөнүндө көп унутушат.
  • Сиз эртең мененки тамакты четке кага албайсыз, бир чыны чай же суу менен гана чектелип каласыз. Ал толук болушу керек.
  • Түнкү тыныгууга чейин жок дегенде 3 саат тамактануу керек.
  • Туура тамактануу жолдо же кургак тамактардан таптакыр жок кылат.
  • Тамак сиңирүү процессин бузбоо үчүн тамактангандан жарым сааттан кийин гана ичүүгө болот.
  • Түшкү жана кечки меню ысык шорполорсуз толук болбойт.
  • Сода, кофе, ысык татымалдарды, майлуу тамактарды жана алкоголду толугу менен азайтуу керек.
  • Тамеки тартуудан баш тартуу маанилүү.
  • Бышыруу үчүн жаңы, сапаттуу азыктарды колдонууга арзыйт жана даяр тамактарды туура сактоо керек.

Бул эрежелер гастрит менен жабыркагандар үчүн гана эмес, өз ден соолугуна кам көргөндөр үчүн да пайдалуу болот. Жаңы жашоо образына өтүү акырындык менен ишке ашышы керек. Убакыттын өтүшү менен дене өзгөрүүлөргө көнө баштайт жана сиз өзүңүздү алда канча жакшы сезесиз.

гастрит үчүн жашылча шорпо

Туура диетаны кантип иштеп чыгуу керек?

Гастриттин биринчи симптомдору аныкталгандан кийин, сиз дароо квалификациялуу дарыгерге кайрылып, анализдин жыйынтыгын күтпөстөн, менюңузду өзгөртүшүңүз керек. Негизги тамактарды жана идиштерди, гастрит болгон учурда аларды колдонуу мүмкүнчүлүгүн карап көрөлү.

Шорпо

Ар бир күн үчүн кесме, күрүч, уруксат берилген азыктар же картошка пюреси түрүндө кошулмалары бар жашылча сорпосу сонун. Мисалы, картошканын же сабиздин кайнатмасына негизделген шорпо. Күчтүү козу карын жана жашылча сорполорунан, борщтан, окрошкадан баш тартуу керек.

Ун азыктары

Мындай тамак -ашка тыюу салынган, бирок кээ бир эскертүүлөр бар. Уруксат берилген жармадан жасалган нанды колдонууга уруксат берилет. Бирок, бышкан азыктар бир аз кургак болушу керек. Менюдан кара жана башка бардык жаңы сортторду, пуфту жана бай ун азыктарын толугу менен алып салуу керек.

Жарма

Гастройчулар гречка боткосунан, күрүчтөн жана сулудан пайда көрүшөт. Табактар жарым илээшкек түзүлүшкө ээ болууга тийиш, алар колдонулардын алдында майдаланышат. Дан эгиндеринен жасалган котлеттер жакшы альтернатива болуп саналат. Өзгөчө күрүч менен сулунун жармасы пайдалуу.

Ашказан ширесин көбөйтүү менен ооругандар сөзсүз түрдө күрүчтү менюга кошушу керек. Буурчактын курамында көп сандагы витаминдер жана татаал карбонгидрат бар. Эгер ич катууга жакын болсоңуз, боткодон баш тартып, күрүчтөн шорпо жасоону башташыңыз керек.

Сулу - гастриттин алмаштырылгыс ингредиенти. Бул продукт жогорку була мазмуну менен мүнөздөлөт, ашказандын дубалын ар кандай терс таасирлерден коргойт. Сулунун курамында адамдын организмине керектүү кислоталар жана витаминдер бар. Кашка жана желе жармадан даярдалат. Бул тез даярдалуучу азыктарды эмес, кадимки сулу унун колдонуу маанилүү.

Жашылчалар

Продукциялар алдын ала бууга бышырылат же кайнатылат, андан кийин майдаланат. Сиз картошка, сабиз, кызылча, капуста колдоно аласыз, бирок түстүү капуста, кээде жашыл буурчак. Майдаланбастан жаңы цуккини менен ашкабакты жегенге уруксат берилет. Майда тууралган жаңы укроп акырындык менен шорполорго кошулат. 100 г ашпаган сорттогу бышкан помидорго гана уруксат берилет.

Козу карындарды, шпинатты, кымыздыкты, шалгамды, пиязды, капустаны жегенге тыюу салынат. Адистер капуста, туздалган жемиштер, туздалган жемиштер жана консерваланган азыктарды жешти сунушташпайт.

Таттуулар

Сиз бышырылган жана кайнатылган мөмө -жемиштерди, желе, желе жана алардан жасалган пюрени жесеңиз болот, бирок бардык азыктар кылдат майдаланган болушу керек. Бал колдонуу алгылыктуу болуп саналат.

Кычкыл, быша элек жемиштерди жей албайсыз. Кургатылган жемиштерди майдаланган түрдө гана жегенге уруксат берилет. Шоколад - тыюу салынган таттуу.

Соустар жана татымалдар

Мөмө -жемиш соустары орточо алгылыктуу. Ванилин, корица, петрушка, укроп кичине дозада уруксат берилет. Менюдан ачуу татымалдар, кетчуп, хрен, козу карын соустарын алып салуу керек.

Ичүү

Гастрит жана тамактануу бири -бири менен тыгыз байланышта, бирок бул оорунун белгилери менен ооруган адам ичкен суусундуктар да көп көңүл бурууга татыктуу. Эмес, өтө таттуу ширелер, ошондой эле итмурун кайнатмаларына жол берилбейт. Сиз квас, сода, кофе иче албайсыз.

гастрит үчүн итмурун сорпосу

Сунуштар

Продукцияны тандоодо гастритке диеталык тамактануунун айрым нюанстарын эске алуу зарыл.

  • Тамактануунун ортосунда суюктукту көп ичүүгө аракет кылыңыз. Сиз тамак менен иче албайсыз, анткени суу же шире кадимки сиңирүүгө тоскоол болгон ачытуу процесстерин козгойт. Тамак учурунда чаңкабоо үчүн диетага шорпо жана сорпону кошуу жетиштүү.
  • Жума ичинде түшүрүү үчүн 1-2 күн болушу керек. Бул убакта газсыз суу жана шире ичүүгө болот. Адистер активдештирилген көмүрдү - 10 кг дене салмагына 1 таблеткадан ичүүнү сунушташат. Бул курал организмди патогендерден жана токсиндерден тазалоого жардам берет.
  • Эң жакын көңүл оорунун өнөкөт түрүндө диета менен татыктуу. Майга куурулган, ошондой эле майлуу тамактарды кабыл алууга болбойт. Ар кандай оорулардын диетасы мындай тамакка тыюу салууну билдирет, бирок мындай чара сөзсүз түрдө сакталууга тийиш, антпесе былжыр чел дагы ого бетер жукарып кетет. Эң пайдалуу тамактар - шорпо.
  • Биз жыпар жыттуу заттарды колдонууну минималдаштырышыбыз керек, айрыкча боектор жана консерванттар көп. Тамакка табигый татымалдарды гана кошууга уруксат берилет, анткени алар оорунун белгилерин күчөтпөйт.
  • Гастрит болгон учурда формасына карабастан спирт ичимдиктерин, сода, өтө муздак суусундуктарды ичүүгө болбойт. Эң жакшы вариант чөп чайлар, ширелер болмок жана алар өтө таттуу же кычкыл болбошу керек.

Гастрит үчүн диетанын өзгөчөлүктөрү ооруну эффективдүү дарылоодо чоң мааниге ээ.

Бардык диеталык эрежелерди так сактоо оор симптомдордун көрүнүшүн азайтууга жардам берет, пациенттин абалын жакшыртууга жардам берет.

Бул көйгөй менен врачка кайрылуу жана өзүн өзү дарылоодон качуу бирдей маанилүү. Туура эмес кеңештерди колдонуу абалды курчутуп, гастритти күчөтүп, терапияны татаалдаштырып, ооруну күчөтүшү мүмкүн.